من الآداب والعادات ايام الخلافة الإسلامية العثمانية ولا زالت مستمرة منها سخاء الأغنياء على الفقراء:
كانت فئة الأغنياء تحرص على تقديم الصدقات دون التسبب بأي إحراج للفقراء، فكانت تقوم بالذهاب للبقالة وبائعي الخضار وتطلب دفتر الدين وتقوم بتسديدها دون ذكر اسمها، وكان الفقراء دومًا يجدون دينهم قد حُذف دون أن يعلموا من قام بذلك فكانوا لا يشعرون بمنة الأغنياء.
